Frigorífico mineiro mira mercado global e projeta faturamento de R$ 200 milhões até 2026
Hoje em Dia apresentou o plano de O Cortês: consolidar o mercado brasileiro e, em seguida, exportar para a União Europeia e os Estados Unidos.
Às vésperas do início das operações, previsto então para o primeiro semestre de 2025, o frigorífico O Cortês, do Grupo ARO, em Raul Soares, já desenhava sua estratégia internacional, segundo o Hoje em Dia. A meta divulgada era exportar carne suína para a União Europeia e os Estados Unidos em 2026 e alcançar faturamento de R$ 200 milhões no segundo ano de operação.
O jornal informa que o projeto nasceu de um investimento de R$ 25 milhões, dos quais R$ 17 milhões já haviam sido captados por meio de uma linha de inovação do BDMG e de investidores privados.
“Em 2025, vamos focar no Brasil, mas nossa visão é global. Em 2026, queremos estar na Europa e nos Estados Unidos, mercados que valorizam qualidade, sustentabilidade e certificações rigorosas.”
Rodrigo Torres, sócio do Grupo ARO, ao Hoje em Dia
Estratégia
A reportagem destaca a aposta na raça Duroc, comparada ao Angus da bovinocultura pelo marmoreio e pela maciez, e em produtos processados e temperados, incluindo enlatados, para atender à cultura de consumo dos mercados externos. Andrea Zerbetto, sócia e cofundadora, explicou que o portfólio industrializado foi pensado para os padrões exigidos por esses consumidores. O mix também prevê cortes como Prime Rib e T-Bone em porções de até 250 g.
Nos cinco primeiros anos, segundo o texto, a empresa pretendia conquistar 0,5% do mercado brasileiro de carne suína, estudando parcerias e terceirizações com companhias experientes em exportação, com a intenção de dobrar a capacidade de produção a cada ano.
Sustentabilidade
O jornal também registra o discurso da empresa sobre consumo consciente: para Andrea Zerbetto, no exterior qualidade premium e preocupação socioambiental já andam juntas. A reportagem menciona ainda o plantio previsto de árvores associado à produção dos cortes Duroc.
